元照的摊子搭成简易的棚子，那些不着急的客人就会在棚子里站着吃完，他还会送不要钱的热汤，回头客就会更多一些。
不过这两日卷饼生意很差，倒也不是很差，只是和之前比起来着实不算好。
“老板你不知道？另一条街也有卖卷饼的了，而且卖得比你这便宜多了，好些人都去那边吃了！”有知道内情的客人跟他说，“我看那做法和你们一样，但我吃着味儿不对！”
“嘿！我也为着新鲜尝过，吃起来可不是这个味，便宜是便宜，里面的东西也少，不够我吃！”
元照恍然，“原来是这样，我还以为是我家卷饼不好吃了，就想再改改。”
棚子里的客人们一听，瞬间来了精神，“又要做新鲜玩意儿，这次准备做啥？我得提前买上！”
“得问过我家那口子才知道，他们读书人脑子活，知道的事儿可多了，还有专门教人做饭的书！”元照啧啧称奇，只是说起这些话时还带着淡淡的得意。
客人们也都习惯他这样了，也会顺着他的话打趣他两句，不过也都惊讶于这样的生意居然是读书人想出来的，多读书果然还是能赚钱的！
就催促他回家就问问书生做什么新吃食，元照也都笑应了。
直到棚子里的客人们都散了，元照才有点不高兴，“我得去看看那边卖卷饼的。”
这生意他们可是头一份，都做了大半年了，怎么莫名其妙就有人出来跟他们抢生意！
师张氏怕他吃亏，赶紧道：“气归气，有啥事还是回头等阿相回家再说，这怪冷的天，你还是别过去了，他们都认得你。”
“哥哥别去，反正他不敢到书院摆摊的，咱们该过去了！”元沅也拽着他手臂撒娇晃悠。
元照谁的话都能不听，弟弟的心意还是要顾及到的，便也暂时歇了心思，老老实实去书院那边摆摊了。
镇上就没几个敢在书院前摆摊的，这里的先机元照倒是还占着，只是他们今日到这摆了好久，炒肉片倒是全都卖了，但买卷饼的书生不如之前多了！
元照急死了，还是听程度说了才知道。
“我们书院的食堂有你卖的卷饼了，虽然味道不如你们，但多少是吃个味儿，而且还比你的便宜，大多数人也就不挑了。”程度说。
“啥情况？我们没和书院做生意啊！”元照都懵了，“你们书院怎么可能会有卷饼卖！”
程度沉吟片刻，问道：“镇上是不是有和你们一样卖卷饼的了？”
元照连连点头，“是有，听客人们说，就是这两日才刚开始卖，也都是奔着便宜去的。”
“那八成就是他们了，这事还是要和阿相好好商量一下。”程度家里就是做生意的，多少明白一些，“摊子是人人都可做，他们必然也做登记了，你们是挑不出错漏的。”
即便是县令也对这种行为无可指摘，毕竟镇上卖包子饼子面条的多了，谁也不会因为自己是第一个卖的就不许别人卖，没有这样的道理。
傅英看圆圆脑袋一直低着，沉声安抚着，“至少你们的味道是最好的。”
程度当即挑眉，“阿英这话不错！有奔着便宜的客人，自然也就有喜欢你们味道的客人，看开些！识货的人还是多的！”
“谢谢。”元照轻叹几声，利索给他们做了鸡蛋饼。
卷饼的面糊还是第一次剩这么多，元照不免有些不高兴，干脆就把面糊摊成一个个的小薄饼，分发给路边的小乞丐了。
就当是做好事了！
他家的东西好吃量多，多收几文钱怎么了？阿相说的卷饼就是最好吃的！他们用料就是最干净最新鲜最好的！
不吃他们的卷饼就是不识货！
“阿相！你说他们是不是不识货！”
元照把事情的来龙去脉都告诉师无相，气愤又委屈的借机趴在他怀里，只是说几句话，都快要把自己气坏了。
师无相轻轻拍着他后背，“对，是他们不识货……但人各有志，他们也只是想选更利于自己的，不用为这样的小事生气，开门做生意，要学会接受这样的事。”
元照哼哼两声，“我没有怪他们的意思，我就只是在生气……”
“嗯，我知道你很乖。”师无相立刻顺毛捋，夸夸的话张口就来。
作者有话说：
感谢支持～
第47章 豆腐。
卷饼摊的生意到底还是受了影响, 元照就只能减少面糊的量，倒是把炒肉片的量添了点，看起来生意和从前差不多, 但还是有差别的。
元照后来还让小乞丐去买了个别家的卷饼吃, 那味道简直就不能和他们的比，但也就是便宜！
便宜的东西大家都喜欢，这也是没办法的事。
师无相不愿看他闷闷不乐，也就想着文明世界那些小吃摊，有什么是元照现有的工具就能做的，但想这么多都不如实际做做。
元照的石板锅能当做铁板来用，那能做的东西就太多了。
铁板豆腐、铁板鸡蛋、铁板烤肉、黄金土豆饼……管它什么肉和菜, 只要放到他的石锅上，就都能做出新鲜花样来。
但也得考虑到实际用料，所以师无相的意思是可以先做铁板豆腐。
“豆腐要买, 好贵的！”元照当然是相信阿相的，但是现在卖豆腐的不多，价格也是不便宜, 寻常人家逢年过节才吃一次。
“那就先少买一些，以做尝试，若是卖得不错，也方便和卖豆腐的商量。”师无相觉得这生意也是能做的, 只是到那时来买的恐怕就不能普通百姓了。
毕竟一斤豆腐要五文钱，而一斤豆腐能做出好几块石板豆腐来, 且分量并不算很多, 寻常人家宁愿买豆腐也不会买石板豆腐。
不过，只要有人愿意买单，那他们做的吃食就是有意义的。
元照也只能听他的, 顶着寒风在别的村买了两斤豆腐回来，幸好如今天气冷，便是放一夜，也是放得住的。
师张氏带着师家兄妹去出摊了，元照迫不及待想练手也只能在家中的锅子里做，虽然有点受影响，但只要能做出那个味道就好。
“再放上你做的酱。”师无相说。
元照做得酱很好吃，用酱把豆腐小火炖煮，辣味和肉香就会渗进去，到那时豆腐也会有一种肉香味。
元照按照他说得做，不敢用锅铲翻炒，只能少量多次的加水，最后盛出来时再酌情考虑需不需要加辣椒粉。
“不是很辣。”师无相说，“让沅哥儿尝尝。”
元沅都馋得流口水了，大眼睛忽闪忽闪地看着，直到一口肉酱豆腐喂进嘴里，他才耐心咀嚼起来，只是那豆腐滑嫩的厉害，刚进嘴一抿就化开了。
“哥哥我还要吃。”他砸吧两下嘴，都没吃出味儿呢！
元照直接把一整碗都递给他了，“放着辣酱，你别吃多了。”
元沅乖乖点头，自己抱着碗守着灶台乖乖吃着，一点都不像豆腐，反而像是香喷喷的肉，真好吃！
师无相道：“味道还不错，但别把豆腐的味道都炖完了，爱吃豆腐的人就是为着那点豆腐味，还有些是喜欢吃你的辣酱，做的时候多问一句。”
“好！”元照顿时又来了信心，只要他们做的新鲜吃食越来越多，银子就都会落进他们的口袋里！
等师张氏三人回来，元照又用卷饼锅做了几块，特意做了偏生和偏两个味道，豆腐的味道很独特，若是偏生一些，即便有带肉的酱，都不会盖住它原本的味道。
这新小吃自然也得到了一众好评，元照便更精神了，满心都是赚钱。
翌日一早。
元照就装备整齐地要出发了，看到满满当当地牛车，几乎都要没有其他人落脚的地方了，如常挤着坐，顺当到了镇上。
东西多，师无相帮着把锅子和各种配菜都拿下来，但这次牛车不准备放到香香楼了，还有好些东西不能放到地上，推车也放不下，就只能放牛车。
他们这次弄得阵仗很大，一旁的包子叔都笑着打趣，“你们这是又整啥新鲜玩意了？”
“您且等着，一会做好了给您尝尝。”元照当即回着，毕竟对方无形之中也是在帮他们揽客了。
出摊这么久，附近几个摊子都熟起来了，偶尔有谁走开还会帮着看一眼摊子，元照也不会在这些小事上斤斤计较。
买卷饼的人不多，幸好元照做的面糊也不多，炒肉片每天都是卖得最快的，今日也不例外，锅子刚烧起来就有人在排队叫买了。
元照和师张氏立即忙碌起来，就连沅哥儿也开始收钱，他也不需要做啥，只要伸手借钱再说句谢就成，毕竟人家是客人。
待肉卖完，元照就把豆腐搬出来了，他道：“新吃食，石锅豆腐，五文钱两块，是用肉酱做的！老样子有试吃！”
不过这两日卷饼生意很差，倒也不是很差，只是和之前比起来着实不算好。
“老板你不知道？另一条街也有卖卷饼的了，而且卖得比你这便宜多了，好些人都去那边吃了！”有知道内情的客人跟他说，“我看那做法和你们一样，但我吃着味儿不对！”
“嘿！我也为着新鲜尝过，吃起来可不是这个味，便宜是便宜，里面的东西也少，不够我吃！”
元照恍然，“原来是这样，我还以为是我家卷饼不好吃了，就想再改改。”
棚子里的客人们一听，瞬间来了精神，“又要做新鲜玩意儿，这次准备做啥？我得提前买上！”
“得问过我家那口子才知道，他们读书人脑子活，知道的事儿可多了，还有专门教人做饭的书！”元照啧啧称奇，只是说起这些话时还带着淡淡的得意。
客人们也都习惯他这样了，也会顺着他的话打趣他两句，不过也都惊讶于这样的生意居然是读书人想出来的，多读书果然还是能赚钱的！
就催促他回家就问问书生做什么新吃食，元照也都笑应了。
直到棚子里的客人们都散了，元照才有点不高兴，“我得去看看那边卖卷饼的。”
这生意他们可是头一份，都做了大半年了，怎么莫名其妙就有人出来跟他们抢生意！
师张氏怕他吃亏，赶紧道：“气归气，有啥事还是回头等阿相回家再说，这怪冷的天，你还是别过去了，他们都认得你。”
“哥哥别去，反正他不敢到书院摆摊的，咱们该过去了！”元沅也拽着他手臂撒娇晃悠。
元照谁的话都能不听，弟弟的心意还是要顾及到的，便也暂时歇了心思，老老实实去书院那边摆摊了。
镇上就没几个敢在书院前摆摊的，这里的先机元照倒是还占着，只是他们今日到这摆了好久，炒肉片倒是全都卖了，但买卷饼的书生不如之前多了！
元照急死了，还是听程度说了才知道。
“我们书院的食堂有你卖的卷饼了，虽然味道不如你们，但多少是吃个味儿，而且还比你的便宜，大多数人也就不挑了。”程度说。
“啥情况？我们没和书院做生意啊！”元照都懵了，“你们书院怎么可能会有卷饼卖！”
程度沉吟片刻，问道：“镇上是不是有和你们一样卖卷饼的了？”
元照连连点头，“是有，听客人们说，就是这两日才刚开始卖，也都是奔着便宜去的。”
“那八成就是他们了，这事还是要和阿相好好商量一下。”程度家里就是做生意的，多少明白一些，“摊子是人人都可做，他们必然也做登记了，你们是挑不出错漏的。”
即便是县令也对这种行为无可指摘，毕竟镇上卖包子饼子面条的多了，谁也不会因为自己是第一个卖的就不许别人卖，没有这样的道理。
傅英看圆圆脑袋一直低着，沉声安抚着，“至少你们的味道是最好的。”
程度当即挑眉，“阿英这话不错！有奔着便宜的客人，自然也就有喜欢你们味道的客人，看开些！识货的人还是多的！”
“谢谢。”元照轻叹几声，利索给他们做了鸡蛋饼。
卷饼的面糊还是第一次剩这么多，元照不免有些不高兴，干脆就把面糊摊成一个个的小薄饼，分发给路边的小乞丐了。
就当是做好事了！
他家的东西好吃量多，多收几文钱怎么了？阿相说的卷饼就是最好吃的！他们用料就是最干净最新鲜最好的！
不吃他们的卷饼就是不识货！
“阿相！你说他们是不是不识货！”
元照把事情的来龙去脉都告诉师无相，气愤又委屈的借机趴在他怀里，只是说几句话，都快要把自己气坏了。
师无相轻轻拍着他后背，“对，是他们不识货……但人各有志，他们也只是想选更利于自己的，不用为这样的小事生气，开门做生意，要学会接受这样的事。”
元照哼哼两声，“我没有怪他们的意思，我就只是在生气……”
“嗯，我知道你很乖。”师无相立刻顺毛捋，夸夸的话张口就来。
作者有话说：
感谢支持～
第47章 豆腐。
卷饼摊的生意到底还是受了影响, 元照就只能减少面糊的量，倒是把炒肉片的量添了点，看起来生意和从前差不多, 但还是有差别的。
元照后来还让小乞丐去买了个别家的卷饼吃, 那味道简直就不能和他们的比，但也就是便宜！
便宜的东西大家都喜欢，这也是没办法的事。
师无相不愿看他闷闷不乐，也就想着文明世界那些小吃摊，有什么是元照现有的工具就能做的，但想这么多都不如实际做做。
元照的石板锅能当做铁板来用，那能做的东西就太多了。
铁板豆腐、铁板鸡蛋、铁板烤肉、黄金土豆饼……管它什么肉和菜, 只要放到他的石锅上，就都能做出新鲜花样来。
但也得考虑到实际用料，所以师无相的意思是可以先做铁板豆腐。
“豆腐要买, 好贵的！”元照当然是相信阿相的，但是现在卖豆腐的不多，价格也是不便宜, 寻常人家逢年过节才吃一次。
“那就先少买一些，以做尝试，若是卖得不错，也方便和卖豆腐的商量。”师无相觉得这生意也是能做的, 只是到那时来买的恐怕就不能普通百姓了。
毕竟一斤豆腐要五文钱，而一斤豆腐能做出好几块石板豆腐来, 且分量并不算很多, 寻常人家宁愿买豆腐也不会买石板豆腐。
不过，只要有人愿意买单，那他们做的吃食就是有意义的。
元照也只能听他的, 顶着寒风在别的村买了两斤豆腐回来，幸好如今天气冷，便是放一夜，也是放得住的。
师张氏带着师家兄妹去出摊了，元照迫不及待想练手也只能在家中的锅子里做，虽然有点受影响，但只要能做出那个味道就好。
“再放上你做的酱。”师无相说。
元照做得酱很好吃，用酱把豆腐小火炖煮，辣味和肉香就会渗进去，到那时豆腐也会有一种肉香味。
元照按照他说得做，不敢用锅铲翻炒，只能少量多次的加水，最后盛出来时再酌情考虑需不需要加辣椒粉。
“不是很辣。”师无相说，“让沅哥儿尝尝。”
元沅都馋得流口水了，大眼睛忽闪忽闪地看着，直到一口肉酱豆腐喂进嘴里，他才耐心咀嚼起来，只是那豆腐滑嫩的厉害，刚进嘴一抿就化开了。
“哥哥我还要吃。”他砸吧两下嘴，都没吃出味儿呢！
元照直接把一整碗都递给他了，“放着辣酱，你别吃多了。”
元沅乖乖点头，自己抱着碗守着灶台乖乖吃着，一点都不像豆腐，反而像是香喷喷的肉，真好吃！
师无相道：“味道还不错，但别把豆腐的味道都炖完了，爱吃豆腐的人就是为着那点豆腐味，还有些是喜欢吃你的辣酱，做的时候多问一句。”
“好！”元照顿时又来了信心，只要他们做的新鲜吃食越来越多，银子就都会落进他们的口袋里！
等师张氏三人回来，元照又用卷饼锅做了几块，特意做了偏生和偏两个味道，豆腐的味道很独特，若是偏生一些，即便有带肉的酱，都不会盖住它原本的味道。
这新小吃自然也得到了一众好评，元照便更精神了，满心都是赚钱。
翌日一早。
元照就装备整齐地要出发了，看到满满当当地牛车，几乎都要没有其他人落脚的地方了，如常挤着坐，顺当到了镇上。
东西多，师无相帮着把锅子和各种配菜都拿下来，但这次牛车不准备放到香香楼了，还有好些东西不能放到地上，推车也放不下，就只能放牛车。
他们这次弄得阵仗很大，一旁的包子叔都笑着打趣，“你们这是又整啥新鲜玩意了？”
“您且等着，一会做好了给您尝尝。”元照当即回着，毕竟对方无形之中也是在帮他们揽客了。
出摊这么久，附近几个摊子都熟起来了，偶尔有谁走开还会帮着看一眼摊子，元照也不会在这些小事上斤斤计较。
买卷饼的人不多，幸好元照做的面糊也不多，炒肉片每天都是卖得最快的，今日也不例外，锅子刚烧起来就有人在排队叫买了。
元照和师张氏立即忙碌起来，就连沅哥儿也开始收钱，他也不需要做啥，只要伸手借钱再说句谢就成，毕竟人家是客人。
待肉卖完，元照就把豆腐搬出来了，他道：“新吃食，石锅豆腐，五文钱两块，是用肉酱做的！老样子有试吃！”